Когда перед нами встает вопрос об экономии на еде, первая мысль, приходящая в голову – сократить рацион питания или вообще начать голодовку. Такие жесткие меры неприемлемы для человеческого организма и совершенно точно пагубно повлияют на здоровье. Что же делать в данной ситуации, когда продуктовые магазины высасывают из нас последние деньги?
Мы собрали несколько полезных советов, которые помогут сэкономить на еде без вреда для вашего здоровья. Выходите из продуктового магазина с деньгами, а не с пустым кошельком!
Как вести себя в магазине?
Начнем с самого главного, а именно с похода в продуктовый магазин. Есть несколько простых тонкостей, которые помогут вам сэкономить.
Посещайте больше магазинов
Мы привыкаем совершать покупки в одних и тех же магазинах по причине непосредственной близости с домом или местом работы. Покупка продуктов в одном и том же магазине может сэкономить время, но это точно не экономия денег.
Да, идти ближе, а расположение товаров уже давно выучено наизусть, но так мы упускаем выгоду от акций и скидок в других торговых точках.
Бросьте привычку ходить в магазин у дома, и вы сэкономите больше.
Ходите в магазин реже
Меньше походов в магазин — меньше соблазна что-либо купить. Тем более, мы уже знаем, что продукты не всегда выгодно покупать рядом с домом, иногда нужно преодолевать длительные маршруты в поисках низких цен. Приходится невольно сокращать количество походов в магазин.
Планируйте питание за неделю или месяц и покупайте все необходимое за одну поездку.
Переосмыслите свои покупки
За прогулкой в супермаркете мы бросаем много ненужных вещей в наши продуктовые тележки, не задумываясь. Это самая большая ошибка.
Для начала заведите список покупок, если вы еще не делаете этого. Просмотрите его внимательно, и вы обязательно найдете бесполезные продукты, которые можно бесследно из него исключить.
Покупайте продукты в самом дешевом виде
Сушеные бобы стоят дешевле консервированных, а салат в пучке дешевле, чем пакетированный. Замороженные фрукты и овощи (как правило) дешевле свежих. Нечего говорить о мясе, которое выходит в цене дешевле, чем изготовленные из него полуфабрикаты.
Поэтому, покупайте продукты в их самой дешевой форме, это мало повлияет на вкусовые свойства ваших блюд. Единственное, что будет страдать при этом — это прибыль магазина.
Подумайте о своих запасах
Видите хорошее предложение на то, что вы покупаете регулярно? Купите с запасом и оставьте на сохранение, это простой способ избежать оплаты полной цены товара повседневного спроса.
Данный совет отлично подойдет для продуктов с длительным сроком хранения, таких как сахар, соль, различные крупы.
Возможно вам будет интересно: Хитрости супермаркетов, которые заставляют нас тратить больше денег.
Что делать с рационом?
С магазинами разобрались, но что же делать с привычным рационом питания, который не всегда экономен. Вот еще несколько советов:
Ешьте сезонно
Овощи и фрукты с наилучшим вкусом и ценой покупаются в сезон их созревания. Ознакомьтесь с вегетационными периодами в вашем регионе, а затем с предложениями местных или ближайших к вашему краю фермеров.
Помните: большинство фруктов и овощей хорошо хранятся в замороженном виде, поэтому вы можете оставлять запасы в морозильной камере на долгое время. Об этом мы уже написали статью: « Что заморозить на зиму, чтобы сэкономить » . Самое выгодное решение для вас – купить овощи в период их созревания по выгодной цене и заморозить, чтобы использовать их в еде круглый год.
Держите свою хищную сторону под контролем
Звучит очень странно, но все же это поможет вам. Мясо – достаточно дорогой продукт, на котором приходится экономить, несмотря на его необходимость для человека.
Найдите способы купить мясо дешевле, у местных фермеров или в небольших фирменных магазинах и добавляйте больше постных блюд в свое меню.
Сделайте хлеб самостоятельно
Домашний хлеб трудно превзойти по вкусовым качествам. Запаситесь мукой, дрожжами и оставьте дорогой и не всегда качественный хлеб в магазине.
Консервирование
Консервирование — это старая традиция, которая все еще живет в некоторых российских семьях сегодня. Узнайте, как сделать свои собственные джемы, варенья, компоты, соленья. После этого, убирайте кучу консервированных продуктов из своего списка покупок.
Полезные привычки
Заканчивать список мы будем советами, которые, казалось бы, все знают с самого раннего детства. Однако далеко не все придерживаются этих вещей. Просто возьмите себе в привычку делать это, и вы сэкономите.
Используйте все, что покупаете
Выбрасывая в мусорный контейнер еду, мы выбрасываем деньги. Постарайтесь покупать только то, что вам действительно нужно, чтобы попусту не терять скоропортящиеся продукты, такие как молоко или творог.
Носите с собой обед на работу
Планируете раскошелиться завтра в кафе во время обеденного перерыва? Вместо этого купите контейнер для еды и сделайте упаковочный обед своей новой полезной привычкой.
Готовьте свой собственный фаст-фуд
Не можете устоять перед бургером или хотдогом в ресторане быстрого питания? Сократите затраты на вашу привычку к нежелательной пище, делая любимые угощения собственными руками.
Еще один плюс данного совета: приготовление потребует от вас больше усилий, и вы, вероятно, будете потреблять меньше вредной еды.
На этом наши советы закончились. Желаем вам больше выгоды от повседневных покупок в продуктовых магазинах и не только в них!